虎杖提取物对苹果腐烂病菌的抑菌机制

doi:10.16409/j.cnki.2095-039x.2015.01.020

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虎杖提取物对苹果腐烂病菌的抑菌机制

王远遐^1,2, 姬兰柱¹, 刘艳¹, 张悦^1,2, 易雪梅^1,2

1. 中国科学院沈阳应用生态研究所, 沈阳 110016;2. 中国科学院大学, 北京 100049

收稿日期:2014-04-09 修回日期:1900-01-01 出版日期:2015-02-08 发布日期:2015-02-08
通讯作者: 姬兰柱,研究员,博士生导师,E-mail:ji.lanzhu@iae.ac.cn

Mechanism of Extracts Obtained from Polygonum cuspidatum to Suppress Valsa mali

WANG Yuanxia^1,2, JI Lanzhu¹, LIU Yan¹, ZHANG Yue^1,2, YI Xuemei^1,2

1. Institute of Applied Ecology, Chinese Academy of Sciences, Shenyang 110016, China;2. University of Chinese Academy of Sciences, Beijing 100049, China

Received:2014-04-09 Revised:1900-01-01 Online:2015-02-08 Published:2015-02-08

摘要/Abstract

摘要： 本文采用乙醇热回流法提取虎杖,以苹果腐烂病菌为指示菌,利用固体培养方法研究虎杖乙醇提取物对病菌的抑制率,通过液体培养方法研究其对菌丝形态、菌丝干重等的影响,同时探究其对菌丝体内几丁质酶活性、β-1,3-葡聚糖酶活性、蛋白酶活性、可溶性蛋白含量及还原糖含量等一些生理生化指标的影响。结果表明,虎杖乙醇提取物对苹果腐烂病菌有明显的抑制作用。当虎杖提取物浓度达800 mg/L时,对菌丝干重的抑制率高达96.5%;抑制蛋白、葡萄糖等菌体细胞内物质的合成,其含量最高可降低为对照的45.2%和23.0%,从而使病菌代谢速度减慢,抑制其生长;使2种细胞壁相关水解酶,几丁质酶和β-1,3葡聚糖酶的活性分别升高3.36和7.98倍,降解细胞壁,破坏菌体结构,使菌体自溶。

中图分类号:

S476

王远遐1,2 , 姬兰柱1 , 刘艳1 , 张悦1,2 , 易雪梅1,2 . 虎杖提取物对苹果腐烂病菌的抑菌机制[J]. , DOI: 10.16409/j.cnki.2095-039x.2015.01.020 .

WANG Yuanxia^1,2, JI Lanzhu¹, LIU Yan¹, ZHANG Yue^1,2, YI Xuemei^1,2. Mechanism of Extracts Obtained from Polygonum cuspidatum to Suppress Valsa mali[J]. , DOI: 10.16409/j.cnki.2095-039x.2015.01.020 .

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